Cremige Erdnuss-Protein-Bowl
664 kcal / Portion
⏱ 15 min
🍽 2 Portionen easy
Zutaten für 2 Portionen
- 2EL Sojasauce ↗
- 1TL Chicorée-Sirup ↗
- 2EL Reisessig
- 4,5EL Skyr ↗
- 2EL Erdnussmus ↗
- 2EL Srirachasauce
- 2Handvoll Minze
- 2Stück Frühlingszwiebeln
- 5,5EL Edamame ↗
- 240g Weiße Riesenbohnen
- 300g Avocados
- 1Stück Gurken ↗
- 2,5EL Sesam ↗
- 0nach Bedarf Chiliflocken
- 10g Nori-Blätter
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Zubereitung
Schritt 1 von 7 · 4 weitere Schritte in der App
- 1
Das Sojaskyr mit Erdnussmus, Sojasauce, Reisessig, Sriracha und Chicorée-Sirup in einer Schale zu einer glatten Creme verrühren.
- 2
Die Gurke in kleine Würfel schneiden und die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
- 3
Die Avocados ebenfalls würfeln und die Riesenbohnen gründlich abspülen.
🔒 4 weitere Schritte
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