Skyr
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Becher (150g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 65/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe+7
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,270 mg 19%
- Folat 12,5 µg 6%
- Vitamin B7 (Biotin) 2,5 µg 5%
- Vitamin B6 0,054 mg 4%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,040 mg 4%
- Vitamin K 1,6 µg 2%
- Vitamin E 0,024 mg 0%
- Vitamin A 1,5 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Phosphor 152,5 mg 22%
- Calcium 127,5 mg 16%
- Jod 20,4 µg 14%
- Kalium 141,5 mg 7%
- Zink 0,460 mg 5%
- Magnesium 11,3 mg 3%
- Kupfer 0,013 mg 1%
- Eisen 0,041 mg 0%
- Mangan 0,003 mg 0%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Skyr mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Skyr. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
Aus der gleichen Kategorie: Milch- und Käseprodukte
Rezepte mit Skyr
Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Skyr? ▼
Skyr liefert 64 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 becher) entspricht 96 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Skyr? ▼
Pro 100g sind 3,1g Zucker enthalten. Das entspricht 4,7g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Skyr wird dabei separat betrachtet.
Ist Skyr gesund? ▼
Foodisco bewertet Skyr mit 65 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Skyr? ▼
Skyr enthält 10,35g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 16 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Skyr? ▼
Skyr ist eine signifikante Quelle für Phosphor (22% NRV), Vitamin B2 (Riboflavin) (19% NRV), Calcium (16% NRV). Insgesamt enthält Skyr 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Skyr gut vor oder nach dem Training? ▼
Skyr ist mit 10,3g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Skyr gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 64 kcal und 10,3g Eiweiß pro 100g ist Skyr sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 65/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: M710100 · Lizenz: CC BY 4.0