Sojabohne unreif (Edamame) roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 81/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ✓ Gute Ballaststoffe+6
- ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Folat & Vitamin B1 (Thiamin)+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Folat 165,0 µg 83%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,435 mg 40%
- Vitamin C 29,0 mg 36%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,175 mg 13%
- Vitamin B3 (Niacin) 1,6 mg 10%
- Vitamin B7 (Biotin) 2,7 µg 5%
- Vitamin B6 0,065 mg 5%
- Vitamin A 3,0 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kalium 620,0 mg 31%
- Phosphor 194,0 mg 28%
- Mangan 0,547 mg 27%
- Eisen 3,5 mg 25%
- Calcium 197,0 mg 25%
- Magnesium 65,0 mg 17%
- Kupfer 0,128 mg 13%
- Zink 0,990 mg 10%
- Jod 4,0 µg 3%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Sojabohne unreif (Edamame) roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Sojabohne unreif (Edamame) roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
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Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Sojabohne unreif (Edamame) roh? ▼
Sojabohne unreif (Edamame) roh liefert 146 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 146 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 7% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Sojabohne unreif (Edamame) roh? ▼
Pro 100g sind 1,3g Zucker enthalten. Das entspricht 1,3g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Sojabohne unreif (Edamame) roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Sojabohne unreif (Edamame) roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Sojabohne unreif (Edamame) roh mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Sojabohne unreif (Edamame) roh? ▼
Sojabohne unreif (Edamame) roh enthält 13,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 9 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Sojabohne unreif (Edamame) roh? ▼
Sojabohne unreif (Edamame) roh ist eine signifikante Quelle für Folat (83% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (40% NRV), Vitamin C (36% NRV). Insgesamt enthält Sojabohne unreif (Edamame) roh 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Sojabohne unreif (Edamame) roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Sojabohne unreif (Edamame) roh ist mit 13,0g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Ist Sojabohne unreif (Edamame) roh gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 146 kcal und 13,0g Eiweiß pro 100g ist Sojabohne unreif (Edamame) roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 81/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: G750100 · Lizenz: CC BY 4.0