Gemüsesaft aus Gurke
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (150g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 60/100 zusammensetzen
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Quelle für Vitamin K+3
- ✓ Sehr hoher Vitamin K-Gehalt+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin K 32,0 µg 43%
- Vitamin C 3,2 mg 4%
- Vitamin A 21,0 µg 3%
- Folat 5,0 µg 3%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,020 mg 2%
- Vitamin B7 (Biotin) 0,700 µg 1%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,014 mg 1%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,150 mg 1%
- Vitamin B6 0,004 mg 0%
- Vitamin E 0,030 mg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kalium 163,0 mg 8%
- Mangan 0,100 mg 5%
- Magnesium 11,0 mg 3%
- Kupfer 0,029 mg 3%
- Calcium 18,0 mg 2%
- Phosphor 14,7 mg 2%
- Eisen 0,205 mg 1%
- Jod 2,0 µg 1%
- Zink 0,110 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Gemüsesaft aus Gurke mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Gemüsesaft aus Gurke. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Gemüsesaft aus Gurke? ▼
Gemüsesaft aus Gurke liefert 12 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 18 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Gemüsesaft aus Gurke? ▼
Pro 100g sind 1,6g Zucker enthalten. Das entspricht 2,4g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Gemüsesaft aus Gurke wird dabei separat betrachtet.
Ist Gemüsesaft aus Gurke gesund? ▼
Foodisco bewertet Gemüsesaft aus Gurke mit 60 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Niedrige Energiedichte, Quelle für Vitamin K. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Gemüsesaft aus Gurke? ▼
Gemüsesaft aus Gurke enthält 0,90g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 8 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Gemüsesaft aus Gurke? ▼
Gemüsesaft aus Gurke ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (43% NRV). Insgesamt enthält Gemüsesaft aus Gurke 1 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Gemüsesaft aus Gurke gut zum Abnehmen? ▼
Gemüsesaft aus Gurke kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 18 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Gemüsesaft aus Gurke 60/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: G520600 · Lizenz: CC BY 4.0