Endivie/Escariol, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 66/100 zusammensetzen
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe+7
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Vitamin A+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin K 116,0 µg 155%
- Vitamin A 458,0 µg 57%
- Folat 71,0 µg 36%
- Vitamin C 9,8 mg 12%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,057 mg 5%
- Vitamin B6 0,058 mg 4%
- Vitamin B7 (Biotin) 2,0 µg 4%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,038 mg 3%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,410 mg 3%
- Vitamin E 0,237 mg 2%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kalium 230,0 mg 12%
- Eisen 1,4 mg 10%
- Phosphor 54,3 mg 8%
- Mangan 0,150 mg 8%
- Calcium 54,0 mg 7%
- Kupfer 0,056 mg 6%
- Magnesium 10,0 mg 3%
- Zink 0,220 mg 2%
- Jod 2,9 µg 2%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Endivie/Escariol, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Endivie/Escariol, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Endivie/Escariol, roh? ▼
Endivie/Escariol, roh liefert 13 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 13 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Endivie/Escariol, roh? ▼
Pro 100g sind 0,8g Zucker enthalten. Das entspricht 0,8g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Endivie/Escariol, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Endivie/Escariol, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Endivie/Escariol, roh mit 66 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Niedrige Energiedichte, Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Endivie/Escariol, roh? ▼
Endivie/Escariol, roh enthält 1,25g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 10 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Endivie/Escariol, roh? ▼
Endivie/Escariol, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (155% NRV), Vitamin A (57% NRV), Folat (36% NRV). Insgesamt enthält Endivie/Escariol, roh 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Endivie/Escariol, roh gut zum Abnehmen? ▼
Endivie/Escariol, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 13 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Endivie/Escariol, roh 66/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: G102100 · Lizenz: CC BY 4.0