Erdnussmus — Foodisco
Hülsenfrüchte und Sprossen BLS · Max-Rubner-Institut

Erdnussmus

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
620
kcal pro 100g
Health Score
75/100
Stark
Eiweiß
29,0g
pro 100g
Kohlenhydrate
9,9g
davon 4,9g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Handvoll (30g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
186
kcal
Eiweiß
8,7g
Kohlenhydrate
3,0g
Fett
14,9g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
9%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

620 kcal/100g
Kohlenhydrate
7%
9,9g · davon 4,9g Zucker · 8,4g Ballast
Eiweiß
19%
29,00g
Fett
74%
49,70g · davon 7,70g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 75/100 zusammensetzen

Score
75
Bewertung
Stark
  • Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • Viel gesättigtes Fett
    -10
  • Sehr energiedicht
    -8
  • Reich an 12 Mikronährstoffen
    +12
  • Sehr hohe Werte bei Mangan & Vitamin B3 (Niacin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

12 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
2,0 mg
100% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
14,3 mg
89% NRV
🏆 Top-Quelle
Kupfer
0,73 mg
73% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin B3 (Niacin) 14,3 mg 89%
  • Vitamin B7 (Biotin) 34,0 µg 68%
  • Vitamin E 8,0 mg 67%
  • Folat 77,5 µg 39%
  • Vitamin B6 0,400 mg 29%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,255 mg 23%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,140 mg 10%
  • Vitamin K 0,390 µg 1%
  • Vitamin A 2,0 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Mangan 2,0 mg 100%
  • Kupfer 0,728 mg 73%
  • Phosphor 336,5 mg 48%
  • Magnesium 165,1 mg 44%
  • Kalium 687,0 mg 34%
  • Zink 3,4 mg 34%
  • Eisen 1,5 mg 11%
  • Calcium 59,2 mg 7%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Erdnussmus mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Erdnussmus. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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3
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Erdnussmus
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Kalorien
620
Score
75

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Erdnussmus?

Erdnussmus liefert 620 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 30g (1 handvoll) entspricht 186 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 9% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Erdnussmus?

Pro 100g sind 4,9g Zucker enthalten. Das entspricht 1,5g pro Portion (30g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Erdnussmus wird dabei separat betrachtet.

Ist Erdnussmus gesund?

Foodisco bewertet Erdnussmus mit 75 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.

Wie viel Eiweiß hat Erdnussmus?

Erdnussmus enthält 29,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Erdnussmus?

Erdnussmus ist eine signifikante Quelle für Mangan (100% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (89% NRV), Kupfer (73% NRV). Insgesamt enthält Erdnussmus 12 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Erdnussmus gut vor oder nach dem Training?

Erdnussmus ist mit 29,0g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Erdnussmus abends essen?

Mit 4,9g Zucker und 49,7g Fett pro 100g ist Erdnussmus abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (30g = 186 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Erdnussmus gut zum Abnehmen?

Erdnussmus kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (30g) liefert 186 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Erdnussmus 75/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: H110800 · Lizenz: CC BY 4.0

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