Big Mac Bowl mit knusprigen Kartoffelchips aus dem Airfryer
Zutaten für 1 Portion
- 100g Salat ↗
- 100g Tomaten ↗
- 1Stück rote Zwiebel ↗
- 150g fettreduziertes Rinderhack
- 30g leichter Käse
- 150g Kartoffeln ↗
- 50g Gewürzgurken
- 3EL Skyr ↗
- 1TL Senf
- 1TL Ketchup
- 1Prise Zitronensaft
- 1Prise fein gehackte Gewürzgurken
- 1Prise Petersilie ↗
- 1Prise Salz
- 1Prise Pfeffer
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Zubereitung
Schritt 1 von 6 · 3 weitere Schritte in der App
- 1
Die Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden, mit deinen Lieblingsgewürzen vermengen und im Airfryer bei 190 °C für ca. 15–20 Minuten knusprig backen.
- 2
Währenddessen Salat, Tomaten und Zwiebeln klein schneiden und in einer Bowl anrichten.
- 3
Das Rinderhack scharf anbraten, nach Belieben würzen und zum Schluss den Käse darauf schmelzen lassen.
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