Low-Carb-Blechpizza

Name: Low-Carb-Blechpizza
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 150 g Zucchini; 150 g Kochschinken; 6 Stück Eier; 300 g Mozzarella gerieben; 600 g Körniger Frischkäse; 150 g Weiße Champignons; 2 Stück Rote Zwiebel; 2 EL Italienische Kräuter; Salz und Pfeffer

434 kcal / Portion ⏱ 55 min 🍽 4 Portionen medium

Zutaten für 4 Portionen

150g Zucchini ↗
150g Kochschinken
6Stück Eier ↗
300g Mozzarella gerieben ↗
600g Körniger Frischkäse ↗
150g Weiße Champignons ↗
2Stück Rote Zwiebel ↗
2EL Italienische Kräuter
Salz und Pfeffer

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Zubereitung

Schritt 1 von 4 · 2 weitere Schritte in der App

1
Den Backofen auf 200 °C Ober- und Unterhitze (180 °C Umluft) vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
2
150 g Zucchini waschen und in Würfel schneiden. 2 rote Zwiebeln schälen und ebenfalls in Würfel schneiden. 150 g Schinken aus der Verpackung nehmen und ebenfalls würfeln. 150 g Champignons putzen und in Scheiben schneiden.

🔒 2 weitere Schritte