Hüttenkäse — Foodisco
Milch- und Käseprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Hüttenkäse

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
73
kcal pro 100g
Health Score
65/100
Stark
Eiweiß
11,8g
pro 100g
Kohlenhydrate
3,0g
davon 3,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Becher (150g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
110
kcal
Eiweiß
17,7g
Kohlenhydrate
4,5g
Fett
1,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
5%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

73 kcal/100g
Kohlenhydrate
17%
3,0g · davon 3,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
67%
11,80g
Fett
15%
1,20g · davon 0,77g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 65/100 zusammensetzen

Score
65
Bewertung
Stark
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
0,70 µg
28% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
170,0 mg
24% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
16,1 µg
21% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B12 0,700 µg 28%
  • Vitamin K 16,1 µg 21%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,230 mg 16%
  • Folat 26,0 µg 13%
  • Vitamin B7 (Biotin) 4,5 µg 9%
  • Vitamin C 4,2 mg 5%
  • Vitamin B6 0,040 mg 3%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,030 mg 3%
  • Vitamin A 12,0 µg 2%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,100 mg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 170,0 mg 24%
  • Calcium 100,0 mg 13%
  • Jod 14,0 µg 9%
  • Kalium 120,0 mg 6%
  • Zink 0,500 mg 5%
  • Magnesium 10,0 mg 3%
  • Kupfer 0,026 mg 3%
  • Eisen 0,070 mg 1%
  • Mangan 0,004 mg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Hüttenkäse mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Hüttenkäse. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
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Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

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Hüttenkäse
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Kalorien
73
Score
65
Sauermolke
→
Kalorien
22
Score
54

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Hüttenkäse? ▼

Hüttenkäse liefert 73 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 becher) entspricht 110 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Hüttenkäse? ▼

Pro 100g sind 3,0g Zucker enthalten. Das entspricht 4,5g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hüttenkäse wird dabei separat betrachtet.

Ist Hüttenkäse gesund? ▼

Foodisco bewertet Hüttenkäse mit 65 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Hüttenkäse? ▼

Hüttenkäse enthält 11,80g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 16 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Hüttenkäse? ▼

Hüttenkäse ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (28% NRV), Phosphor (24% NRV), Vitamin K (21% NRV). Insgesamt enthält Hüttenkäse 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Hüttenkäse gut vor oder nach dem Training? ▼

Hüttenkäse ist mit 11,8g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Hüttenkäse gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 73 kcal und 11,8g Eiweiß pro 100g ist Hüttenkäse sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 65/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: M711100 · Lizenz: CC BY 4.0

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