Hüttenkäse — Foodisco
Milch- und Käseprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Hüttenkäse

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
73
kcal pro 100g
Health Score
65/100
Stark
Eiweiß
11,8g
pro 100g
Kohlenhydrate
3,0g
davon 3,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Becher (150g)

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Kalorien
110
kcal
Eiweiß
17,7g
Kohlenhydrate
4,5g
Fett
1,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
5%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

73 kcal/100g
Kohlenhydrate
17%
3,0g · davon 3,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
67%
11,80g
Fett
15%
1,20g · davon 0,77g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 65/100 zusammensetzen

Score
65
Bewertung
Stark
  • Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
0,70 µg
28% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
170,0 mg
24% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
16,1 µg
21% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B12 0,700 µg 28%
  • Vitamin K 16,1 µg 21%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,230 mg 16%
  • Folat 26,0 µg 13%
  • Vitamin B7 (Biotin) 4,5 µg 9%
  • Vitamin C 4,2 mg 5%
  • Vitamin B6 0,040 mg 3%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,030 mg 3%
  • Vitamin A 12,0 µg 2%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,100 mg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 170,0 mg 24%
  • Calcium 100,0 mg 13%
  • Jod 14,0 µg 9%
  • Kalium 120,0 mg 6%
  • Zink 0,500 mg 5%
  • Magnesium 10,0 mg 3%
  • Kupfer 0,026 mg 3%
  • Eisen 0,070 mg 1%
  • Mangan 0,004 mg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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KI erkennt
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Hüttenkäse
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Kalorien
73
Score
65

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Hüttenkäse?

Hüttenkäse liefert 73 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 becher) entspricht 110 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 5% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Hüttenkäse?

Pro 100g sind 3,0g Zucker enthalten. Das entspricht 4,5g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hüttenkäse wird dabei separat betrachtet.

Ist Hüttenkäse gesund?

Foodisco bewertet Hüttenkäse mit 65 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Hüttenkäse?

Hüttenkäse enthält 11,80g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 16 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Hüttenkäse?

Hüttenkäse ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (28% NRV), Phosphor (24% NRV), Vitamin K (21% NRV). Insgesamt enthält Hüttenkäse 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Hüttenkäse gut vor oder nach dem Training?

Hüttenkäse ist mit 11,8g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Hüttenkäse gut zum Abnehmen?

Ja. Mit nur 73 kcal und 11,8g Eiweiß pro 100g ist Hüttenkäse sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 65/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: M711100 · Lizenz: CC BY 4.0

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