No-Bake Pekan-Nusskuchen
Zutaten für 4 Portionen
- 20Stück Pekannüsse
- 265g Kichererbsen
- 3EL Mandelmus ↗
- 7Stück Datteln ↗
- 50g Dunkle Schokolade
- 5Stück Pekannüsse
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Zubereitung
Schritt 1 von 6 · 3 weitere Schritte in der App
- 1
Kichererbsen gründlich abspülen und abtropfen lassen.
- 2
Die Pekannüsse zusammen mit den abgetropften Kichererbsen, den Datteln und dem Mandelmus in einem Zerkleinerer zu einer klebrigen, formbaren Konsistenz pürieren.
- 3
Eine geeignete Form mit Backpapier auskleiden, die Nuss-Dattel-Masse hineingeben und gleichmäßig festdrücken.
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