Mandelmus
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Handvoll (30g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 81/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ✓ Hervorragende Ballaststoffe+12
- ⚠ Gesättigte Fette-4
- ⚠ Sehr energiedicht-8
- ✓ Reich an 13 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin E & Vitamin B7 (Biotin)+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Vitamin E 24,2 mg 202%
- Vitamin B7 (Biotin) 70,0 µg 140%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,939 mg 67%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,2 mg 20%
- Folat 32,0 µg 16%
- Vitamin B6 0,103 mg 7%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,041 mg 4%
- Vitamin A 20,0 µg 3%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Mangan 2,1 mg 107%
- Kupfer 0,934 mg 93%
- Magnesium 279,0 mg 74%
- Phosphor 508,0 mg 73%
- Calcium 347,0 mg 43%
- Kalium 748,0 mg 37%
- Zink 3,3 mg 33%
- Eisen 3,5 mg 25%
- Jod 1,1 µg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Mandelmus mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Mandelmus. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
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Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Mandelmus? ▼
Mandelmus liefert 559 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 30g (1 handvoll) entspricht 168 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 8% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Mandelmus? ▼
Pro 100g sind 4,4g Zucker enthalten. Das entspricht 1,3g pro Portion (30g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Mandelmus wird dabei separat betrachtet.
Ist Mandelmus gesund? ▼
Foodisco bewertet Mandelmus mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: Gesättigte Fette.
Wie viel Eiweiß hat Mandelmus? ▼
Mandelmus enthält 25,30g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Mandelmus? ▼
Mandelmus ist eine signifikante Quelle für Vitamin E (202% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (140% NRV), Mangan (107% NRV). Insgesamt enthält Mandelmus 13 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Mandelmus gut vor oder nach dem Training? ▼
Mandelmus ist mit 25,3g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Kann man Mandelmus abends essen? ▼
Mit 4,4g Zucker und 46,6g Fett pro 100g ist Mandelmus abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (30g = 168 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Mandelmus gut zum Abnehmen? ▼
Mandelmus kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (30g) liefert 168 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Mandelmus 81/100 (Hervorragend).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: H212800 · Lizenz: CC BY 4.0