Hähnchenbrust — Foodisco
Fleisch und Innereien BLS · Max-Rubner-Institut

Hähnchenbrust

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
138
kcal pro 100g
Health Score
76/100
Stark
Eiweiß
28,4g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
207
kcal
Eiweiß
42,6g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
4,1g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
10%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

138 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
82%
28,41g
Fett
18%
2,74g · davon 0,62g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 76/100 zusammensetzen

Score
76
Bewertung
Stark
  • Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • Sehr hohe Werte bei Vitamin B3 (Niacin) & Phosphor
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
18,8 mg
118% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
229,2 mg
33% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B6
0,41 mg
29% NRV

☀️ Vitamine (12)

  • Vitamin B3 (Niacin) 18,8 mg 118%
  • Vitamin B6 0,406 mg 29%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,138 mg 13%
  • Vitamin K 7,0 µg 9%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,122 mg 9%
  • Vitamin E 0,630 mg 5%
  • Folat 8,8 µg 4%
  • Vitamin B7 (Biotin) 2,2 µg 4%
  • Vitamin B12 0,090 µg 4%
  • Vitamin C 2,6 mg 3%
  • Vitamin D 0,160 µg 3%
  • Vitamin A 5,9 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Phosphor 229,2 mg 33%
  • Kalium 423,2 mg 21%
  • Zink 0,838 mg 8%
  • Magnesium 27,7 mg 7%
  • Eisen 0,490 mg 3%
  • Kupfer 0,033 mg 3%
  • Calcium 5,6 mg 1%
  • Mangan 0,012 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Hähnchenbrust mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Hähnchenbrust. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Hähnchenbrust
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Kalorien
138
Score
76

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Hähnchenbrust?

Hähnchenbrust liefert 138 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 207 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Hähnchenbrust?

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hähnchenbrust wird dabei separat betrachtet.

Ist Hähnchenbrust gesund?

Foodisco bewertet Hähnchenbrust mit 76 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Hähnchenbrust?

Hähnchenbrust enthält 28,41g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 21 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Hähnchenbrust?

Hähnchenbrust ist eine signifikante Quelle für Vitamin B3 (Niacin) (118% NRV), Phosphor (33% NRV), Vitamin B6 (29% NRV). Insgesamt enthält Hähnchenbrust 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Hähnchenbrust gut vor oder nach dem Training?

Hähnchenbrust ist mit 28,4g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Hähnchenbrust gut zum Abnehmen?

Ja. Mit nur 138 kcal und 28,4g Eiweiß pro 100g ist Hähnchenbrust sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 76/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: V4A6172 · Lizenz: CC BY 4.0

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