Hähnchenbrust — Foodisco
Fleisch und Innereien BLS · Max-Rubner-Institut

Hähnchenbrust

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
138
kcal pro 100g
Health Score
76/100
Stark
Eiweiß
28,4g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
207
kcal
Eiweiß
42,6g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
4,1g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
10%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

138 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
82%
28,41g
Fett
18%
2,74g · davon 0,62g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 76/100 zusammensetzen

Score
76
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B3 (Niacin) & Phosphor
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
18,8 mg
118% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
229,2 mg
33% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B6
0,41 mg
29% NRV

☀️ Vitamine (12)

  • Vitamin B3 (Niacin) 18,8 mg 118%
  • Vitamin B6 0,406 mg 29%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,138 mg 13%
  • Vitamin K 7,0 µg 9%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,122 mg 9%
  • Vitamin E 0,630 mg 5%
  • Folat 8,8 µg 4%
  • Vitamin B7 (Biotin) 2,2 µg 4%
  • Vitamin B12 0,090 µg 4%
  • Vitamin C 2,6 mg 3%
  • Vitamin D 0,160 µg 3%
  • Vitamin A 5,9 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (8)

  • Phosphor 229,2 mg 33%
  • Kalium 423,2 mg 21%
  • Zink 0,838 mg 8%
  • Magnesium 27,7 mg 7%
  • Eisen 0,490 mg 3%
  • Kupfer 0,033 mg 3%
  • Calcium 5,6 mg 1%
  • Mangan 0,012 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Hähnchenbrust mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Hähnchenbrust. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Hähnchenbrust? ▼

Hähnchenbrust liefert 138 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 207 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Hähnchenbrust? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hähnchenbrust wird dabei separat betrachtet.

Ist Hähnchenbrust gesund? ▼

Foodisco bewertet Hähnchenbrust mit 76 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Hähnchenbrust? ▼

Hähnchenbrust enthält 28,41g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 21 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Hähnchenbrust? ▼

Hähnchenbrust ist eine signifikante Quelle für Vitamin B3 (Niacin) (118% NRV), Phosphor (33% NRV), Vitamin B6 (29% NRV). Insgesamt enthält Hähnchenbrust 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Hähnchenbrust gut vor oder nach dem Training? ▼

Hähnchenbrust ist mit 28,4g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Hähnchenbrust gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 138 kcal und 28,4g Eiweiß pro 100g ist Hähnchenbrust sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 76/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: V4A6172 · Lizenz: CC BY 4.0

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