Pfannenlasagne

Name: Pfannenlasagne
Prep time: 10 min
Cook time: 41 min
Total time: 51 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stück Zwiebel; 2 Stück Knoblauchzehen; 1 EL Olivenöl; 250 g Rinderhackfleisch; 1 EL Tomatenmark; 800 g Tomaten, stückig; 0 to taste Pfeffer und Salz; 9 Stück Lasagneplatten; 100 g Crème Fraîche, fettarm; 1 EL Italienische Kräutermischung; 150 g Mozzarella; 0 to taste Basilikum, frisch

499 kcal / Portion ⏱ 51 min 🍽 4 Portionen easy

Zutaten für 4 Portionen

1Stück Zwiebel ↗
2Stück Knoblauchzehen
1EL Olivenöl ↗
250g Rinderhackfleisch ↗
1EL Tomatenmark
800g Tomaten, stückig
0to taste Pfeffer und Salz
9Stück Lasagneplatten
100g Crème Fraîche, fettarm
1EL Italienische Kräutermischung
150g Mozzarella ↗
0to taste Basilikum, frisch

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Zubereitung

Schritt 1 von 10 · 6 weitere Schritte in der App

1
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
2
Olivenöl in einer großen und hohen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und Zwiebel- und Knoblauchstücke darin für 4 Minuten anbraten.
3
Das Rinderhackfleisch hinzugeben und ca. 5 Minuten krümelig braten.
4
Tomatenmark hinzugeben und für 2 Minuten mitbraten.