Olivenöl
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Esslöffel (13g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 40/100 zusammensetzen
- ⚠ Viel gesättigtes Fett-10
- ⚠ Sehr energiedicht-8
- ✓ Quelle für Vitamin E+3
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin E & Vitamin K+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (3)
- Vitamin E 20,2 mg 168%
- Vitamin K 58,0 µg 77%
- Vitamin A 37,0 µg 5%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Eisen 0,132 mg 1%
- Kupfer 0,005 mg 0%
- Zink 0,045 mg 0%
- Phosphor 2,5 mg 0%
- Magnesium 0,810 mg 0%
- Jod 0,133 µg 0%
- Mangan 0,001 mg 0%
- Kalium 1,3 mg 0%
- Calcium 0,232 mg 0%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Olivenöl mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Olivenöl. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Olivenöl? ▼
Olivenöl liefert 899 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 13g (1 esslöffel) entspricht 117 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Olivenöl? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (13g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Olivenöl wird dabei separat betrachtet.
Ist Olivenöl gesund? ▼
Foodisco bewertet Olivenöl mit 40 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Quelle für Vitamin E, Sehr hohe Werte bei Vitamin E & Vitamin K. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.
Wie viel Eiweiß hat Olivenöl? ▼
Olivenöl enthält 0,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 0 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Olivenöl? ▼
Olivenöl ist eine signifikante Quelle für Vitamin E (168% NRV), Vitamin K (77% NRV). Insgesamt enthält Olivenöl 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Kann man Olivenöl abends essen? ▼
Mit 0,0g Zucker und 99,9g Fett pro 100g ist Olivenöl abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (13g = 117 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Olivenöl gut zum Abnehmen? ▼
Olivenöl kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (13g) liefert 117 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Olivenöl 40/100 (Moderat).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: Q120000 · Lizenz: CC BY 4.0