Knäckebrot
185 kcal / Portion
⏱ 33 min
🍽 12 Portionen medium
Zutaten für 12 Portionen
- 40g Sonnenblumenkerne ↗
- 50g Nüsse (Haselnüsse/Walnüsse/Erdnüsse/Mandeln/Kürbiskerne oder Pinienkerne)
- 50g Leinsamen ↗
- 40g Sesam ↗
- 10g Weizenkleie
- 90g Dinkelvollkornmehl ↗
- 1TL Salz
- 2EL Chiasamen
- 1TL Flohsamen
- 135ml warmes Wasser
- 80ml Olivenöl ↗
Klick auf eine Zutat ↗ öffnet die Nährwert-Seite.
Zubereitung
Schritt 1 von 8 · 4 weitere Schritte in der App
- 1
Die Nüsse klein hacken.
- 2
Alle Zutaten vermischen.
- 3
Wasser und Öl dazugeben, gut vermischen und 10 Minuten quellen lassen.
- 4
Die Masse dünn zwischen Backpapier ausrollen.
🔒 4 weitere Schritte
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