Leinsamen — Foodisco
Hülsenfrüchte und Sprossen BLS · Max-Rubner-Institut

Leinsamen

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
470
kcal pro 100g
Health Score
81/100
Hervorragend
Eiweiß
22,3g
pro 100g
Kohlenhydrate
1,7g
davon 1,2g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 EL (15g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
71
kcal
Eiweiß
3,3g
Kohlenhydrate
0,3g
Fett
5,5g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
4%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

470 kcal/100g
Kohlenhydrate
2%
1,7g · davon 1,2g Zucker · 22,7g Ballast
Eiweiß
21%
22,27g
Fett
77%
36,50g · davon 3,60g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 81/100 zusammensetzen

Score
81
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ✓ Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • ⚠ Gesättigte Fette
    -4
  • ⚠ Sehr energiedicht
    -8
  • ✓ Reich an 13 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Kupfer & Mangan
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

13 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Kupfer
1,2 mg
120% NRV
🏆 Top-Quelle
Mangan
2,3 mg
113% NRV
🏆 Top-Quelle
Magnesium
323,0 mg
86% NRV

☀️ Vitamine (8)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,460 mg 42%
  • Folat 73,3 µg 37%
  • Vitamin B7 (Biotin) 16,4 µg 33%
  • Vitamin B6 0,430 mg 31%
  • Vitamin B3 (Niacin) 2,6 mg 16%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,150 mg 11%
  • Vitamin K 3,5 µg 5%
  • Vitamin A 8,0 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kupfer 1,2 mg 120%
  • Mangan 2,3 mg 113%
  • Magnesium 323,0 mg 86%
  • Phosphor 533,0 mg 76%
  • Eisen 6,8 mg 48%
  • Zink 4,2 mg 42%
  • Kalium 731,0 mg 37%
  • Calcium 206,0 mg 26%
  • Jod 2,0 µg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Leinsamen mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Leinsamen. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Leinsamen? ▼

Leinsamen liefert 470 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 15g (1 el) entspricht 71 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 4% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Leinsamen? ▼

Pro 100g sind 1,2g Zucker enthalten. Das entspricht 0,2g pro Portion (15g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Leinsamen wird dabei separat betrachtet.

Ist Leinsamen gesund? ▼

Foodisco bewertet Leinsamen mit 81 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: Gesättigte Fette.

Wie viel Eiweiß hat Leinsamen? ▼

Leinsamen enthält 22,27g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Leinsamen? ▼

Leinsamen ist eine signifikante Quelle für Kupfer (120% NRV), Mangan (113% NRV), Magnesium (86% NRV). Insgesamt enthält Leinsamen 13 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Leinsamen gut vor oder nach dem Training? ▼

Leinsamen ist mit 22,3g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Kann man Leinsamen abends essen? ▼

Mit 1,2g Zucker und 36,5g Fett pro 100g ist Leinsamen abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (15g = 71 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Leinsamen gut zum Abnehmen? ▼

Leinsamen kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (15g) liefert 71 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Leinsamen 81/100 (Hervorragend).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: H410100 · Lizenz: CC BY 4.0

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