Brownie Cheesecake
Zutaten für 6 Portionen
- 160g Hafermehl
- 30g Kakao Pulver
- 30g Schoko-Protein
- 20g Flohsamenschalen
- 2TL Backpulver
- 2Stück Bananen
- 415ml Pflanzenmilch
- 1EL Nussmus
- Salz
- 200g Quark
- 1TL Vanille
- Zimt
- 1EL Vanille Protein
- Schoko Drops
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Zubereitung
Schritt 1 von 6 · 3 weitere Schritte in der App
- 1
Den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorwärmen.
- 2
Verrühre alle Zutaten für die Brownie-Base bis eine glatte Masse entsteht und gib sie in eine gefettete Auflaufform.
- 3
Für das Topping Quark, Vanille Proteinpulver, Vanille (je nach Geschmack: Zimt) cremig schlagen, löffelweise auf dem Teig verteilen und mit einer Gabel einen Swirl einrühren.
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