Tomaten-Omelett mit Feta

336 kcal / Portion ⏱ 15 min 🍽 2 Portionen easy
Tomaten-Omelett mit Feta

Zutaten für 2 Portionen

  • 1Stück Schalotte
  • 1Stück Tomate
  • 3Stück Eier
  • 2EL Mineralwasser
  • 0nach Belieben Pfeffer und Salz
  • 50g Feta
  • 1EL Olivenöl
  • 50g Tomaten, getrocknet

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Zubereitung

Schritt 1 von 7 · 4 weitere Schritte in der App

  1. 1

    Die Schalotte schälen und klein schneiden.

  2. 2

    Getrocknete Tomaten und die frische Tomate ebenfalls klein schneiden.

  3. 3

    Die Eier mit einer Gabel verrühren, Mineralwasser hinzugeben und mit Pfeffer und Salz nach eigenem Geschmack würzen.

🔒 4 weitere Schritte

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