Avocado mit feiner Vinaigrette
Dieses Gericht ist eine frische Beilage oder ein leckerer Snack zu Weißwein.
238 kcal / Portion
⏱ 10 min
🍽 4 Portionen easy
Zutaten für 4 Portionen
- 2EL Olivenöl
- 1EL körniger Senf
- 0,5TL mittelscharfer Senf
- 1TL süßer Apfelessig
- Salz
- Pfeffer
- 2Stück Avocados
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Zubereitung
Schritt 1 von 4 · 2 weitere Schritte in der App
- 1
Zunächst wird das Dressing angemacht. Dazu Olivenöl, beide Senfsorten, Apfelessig und je eine gute Prise Salz und Pfeffer mixen.
- 2
Nun beide Avocados in der Mitte teilen und den Kern entfernen.
🔒 2 weitere Schritte
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