Hafermehl — Foodisco
Getreide und Getreideprodukte BLS · Max-Rubner-Institut

Hafermehl

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
360
kcal pro 100g
Health Score
87/100
Hervorragend
Eiweiß
14,2g
pro 100g
Kohlenhydrate
53,2g
davon 0,6g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (trocken) (60g)

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Kalorien
216
kcal
Eiweiß
8,5g
Kohlenhydrate
31,9g
Fett
4,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
11%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

360 kcal/100g
Kohlenhydrate
64%
53,2g · davon 0,6g Zucker · 12,8g Ballast
Eiweiß
17%
14,24g
Fett
19%
7,15g · davon 1,37g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 87/100 zusammensetzen

Score
87
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ✓ Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Mangan & Phosphor
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

9 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
4,9 mg
247% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
405,0 mg
58% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,56 mg
51% NRV

☀️ Vitamine (8)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,560 mg 51%
  • Folat 92,8 µg 46%
  • Vitamin B7 (Biotin) 20,0 µg 40%
  • Vitamin B6 0,200 mg 14%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,120 mg 9%
  • Vitamin E 0,800 mg 7%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,930 mg 6%
  • Vitamin K 4,0 µg 5%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 4,9 mg 247%
  • Phosphor 405,0 mg 58%
  • Kupfer 0,410 mg 41%
  • Zink 3,6 mg 36%
  • Magnesium 131,0 mg 35%
  • Eisen 4,2 mg 30%
  • Kalium 268,0 mg 13%
  • Calcium 54,7 mg 7%
  • Jod 4,2 µg 3%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Hafermehl mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Hafermehl. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Hafermehl? ▼

Hafermehl liefert 360 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 60g (1 portion (trocken)) entspricht 216 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Hafermehl? ▼

Pro 100g sind 0,6g Zucker enthalten. Das entspricht 0,4g pro Portion (60g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hafermehl wird dabei separat betrachtet.

Ist Hafermehl gesund? ▼

Foodisco bewertet Hafermehl mit 87 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Hafermehl? ▼

Hafermehl enthält 14,24g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Hafermehl? ▼

Hafermehl ist eine signifikante Quelle für Mangan (247% NRV), Phosphor (58% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (51% NRV). Insgesamt enthält Hafermehl 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Hafermehl gut vor oder nach dem Training? ▼

Hafermehl eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 53,2g Kohlenhydrate für Energie, 14,2g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Hafermehl gut zum Abnehmen? ▼

Hafermehl kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (60g) liefert 216 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Hafermehl 87/100 (Hervorragend).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: C233000 · Lizenz: CC BY 4.0

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