Bolognese-Brötchen
251 kcal / Portion
⏱ 30 min
🍽 2 Portionen easy
Zutaten für 2 Portionen
- 1Stück Eiweißbrötchen
- 40g Veggie Hack
- 240g Passierte Tomaten
- nach Bedarf Salz
- nach Bedarf Italienische Kräuter
- 1EL Erythrit
- nach Bedarf Chilies
- 80g Körniger Frischkäse Light ↗
- 55g Reibekäse Light
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Zubereitung
Schritt 1 von 7 · 4 weitere Schritte in der App
- 1
Das Veggie Hack mit Wasser anrühren und in einer Pfanne scharf anbraten.
- 2
Mit den passierten Tomaten ablöschen und die Sauce mit Salz, italienischen Kräutern, etwas Süße und Chili verfeinern.
- 3
Das Baguette vorbereiten und ein Drittel der fertigen Bolognese-Sauce auf dem Brot verteilen.
🔒 4 weitere Schritte
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