Pastinake
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (150g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 63/100 zusammensetzen
- ✓ Etwas Ballaststoffe+2
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe+7
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (9)
- Folat 59,0 µg 30%
- Vitamin C 18,0 mg 23%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,130 mg 9%
- Vitamin B6 0,110 mg 8%
- Vitamin E 0,880 mg 7%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,080 mg 7%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,940 mg 6%
- Vitamin K 1,0 µg 1%
- Vitamin A 3,0 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kalium 594,0 mg 30%
- Mangan 0,300 mg 15%
- Kupfer 0,120 mg 12%
- Phosphor 82,3 mg 12%
- Magnesium 32,0 mg 9%
- Zink 0,635 mg 6%
- Calcium 46,0 mg 6%
- Eisen 0,650 mg 5%
- Jod 1,9 µg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Pastinake mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Pastinake. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Pastinake? ▼
Pastinake liefert 59 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 89 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 4% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Pastinake? ▼
Pro 100g sind 3,1g Zucker enthalten. Das entspricht 4,6g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Pastinake wird dabei separat betrachtet.
Ist Pastinake gesund? ▼
Foodisco bewertet Pastinake mit 63 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Pastinake? ▼
Pastinake enthält 2,69g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 5 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Pastinake? ▼
Pastinake ist eine signifikante Quelle für Kalium (30% NRV), Folat (30% NRV), Vitamin C (23% NRV). Insgesamt enthält Pastinake 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Pastinake gut vor oder nach dem Training? ▼
Pastinake eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 9,7g Kohlenhydrate für Energie, 2,7g Eiweiß zur Regeneration.
Ist Pastinake gut zum Abnehmen? ▼
Pastinake kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 89 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Pastinake 63/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: G640100 · Lizenz: CC BY 4.0