Karotte — Foodisco
Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Karotte

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
40
kcal pro 100g
Health Score
62/100
Solide
Eiweiß
0,8g
pro 100g
Kohlenhydrate
6,5g
davon 6,4g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Karotte (80g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
32
kcal
Eiweiß
0,7g
Kohlenhydrate
5,2g
Fett
0,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
2%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

40 kcal/100g
Kohlenhydrate
79%
6,5g · davon 6,4g Zucker · 2,9g Ballast
Eiweiß
10%
0,84g
Fett
11%
0,40g · davon 0,09g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 62/100 zusammensetzen

Score
62
Bewertung
Solide
  • Etwas Ballaststoffe
    +2
  • Niedrige Energiedichte
    +4
  • Quelle für Vitamin A
    +3
  • Sehr hoher Vitamin A-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin A
1890,0 µg
236% NRV
🏆 Top-Quelle
Kalium
355,1 mg
18% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin A 1890,0 µg 236%
  • Vitamin K 10,0 µg 13%
  • Vitamin B6 0,168 mg 12%
  • Folat 22,0 µg 11%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,111 mg 10%
  • Vitamin E 0,787 mg 7%
  • Vitamin C 3,2 mg 4%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,200 mg 1%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,014 mg 1%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,300 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 355,1 mg 18%
  • Kupfer 0,055 mg 6%
  • Phosphor 35,9 mg 5%
  • Mangan 0,097 mg 5%
  • Magnesium 12,0 mg 3%
  • Calcium 21,1 mg 3%
  • Zink 0,256 mg 3%
  • Eisen 0,355 mg 3%
  • Jod 3,1 µg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Karotte mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Karotte. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Karotte?

Karotte liefert 40 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 80g (1 karotte) entspricht 32 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Karotte?

Pro 100g sind 6,4g Zucker enthalten. Das entspricht 5,1g pro Portion (80g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Karotte wird dabei separat betrachtet.

Ist Karotte gesund?

Foodisco bewertet Karotte mit 62 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Karotte?

Karotte enthält 0,84g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Karotte?

Karotte ist eine signifikante Quelle für Vitamin A (236% NRV), Kalium (18% NRV). Insgesamt enthält Karotte 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Karotte gut vor oder nach dem Training?

Karotte eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 6,5g Kohlenhydrate für Energie, 0,8g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Karotte gut zum Abnehmen?

Karotte kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (80g) liefert 32 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Karotte 62/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G620100 · Lizenz: CC BY 4.0

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