Karotte — Foodisco
Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Karotte

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
40
kcal pro 100g
Health Score
62/100
Solide
Eiweiß
0,8g
pro 100g
Kohlenhydrate
6,5g
davon 6,4g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Karotte (80g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
32
kcal
Eiweiß
0,7g
Kohlenhydrate
5,2g
Fett
0,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
2%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

40 kcal/100g
Kohlenhydrate
79%
6,5g · davon 6,4g Zucker · 2,9g Ballast
Eiweiß
10%
0,84g
Fett
11%
0,40g · davon 0,09g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 62/100 zusammensetzen

Score
62
Bewertung
Solide
  • ✓ Etwas Ballaststoffe
    +2
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Quelle für Vitamin A
    +3
  • ✓ Sehr hoher Vitamin A-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

2 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin A
1890,0 µg
236% NRV
🏆 Top-Quelle
Kalium
355,1 mg
18% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin A 1890,0 µg 236%
  • Vitamin K 10,0 µg 13%
  • Vitamin B6 0,168 mg 12%
  • Folat 22,0 µg 11%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,111 mg 10%
  • Vitamin E 0,787 mg 7%
  • Vitamin C 3,2 mg 4%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,200 mg 1%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,014 mg 1%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,300 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 355,1 mg 18%
  • Kupfer 0,055 mg 6%
  • Phosphor 35,9 mg 5%
  • Mangan 0,097 mg 5%
  • Magnesium 12,0 mg 3%
  • Calcium 21,1 mg 3%
  • Zink 0,256 mg 3%
  • Eisen 0,355 mg 3%
  • Jod 3,1 µg 2%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Karotte mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Karotte. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Karotte? ▼

Karotte liefert 40 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 80g (1 karotte) entspricht 32 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Karotte? ▼

Pro 100g sind 6,4g Zucker enthalten. Das entspricht 5,1g pro Portion (80g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Karotte wird dabei separat betrachtet.

Ist Karotte gesund? ▼

Foodisco bewertet Karotte mit 62 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Karotte? ▼

Karotte enthält 0,84g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Karotte? ▼

Karotte ist eine signifikante Quelle für Vitamin A (236% NRV), Kalium (18% NRV). Insgesamt enthält Karotte 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Karotte gut vor oder nach dem Training? ▼

Karotte eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 6,5g Kohlenhydrate für Energie, 0,8g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Karotte gut zum Abnehmen? ▼

Karotte kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (80g) liefert 32 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Karotte 62/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G620100 · Lizenz: CC BY 4.0

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