Weizenbrötchen — Foodisco
Brot BLS · Max-Rubner-Institut

Weizenbrötchen

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
280
kcal pro 100g
Health Score
62/100
Solide
Eiweiß
10,1g
pro 100g
Kohlenhydrate
54,0g
davon 3,1g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Brötchen (45g)

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Kalorien
126
kcal
Eiweiß
4,5g
Kohlenhydrate
24,3g
Fett
0,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
6%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

280 kcal/100g
Kohlenhydrate
79%
54,0g · davon 3,1g Zucker · 3,6g Ballast
Eiweiß
15%
10,09g
Fett
6%
1,81g · davon 0,39g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 62/100 zusammensetzen

Score
62
Bewertung
Solide
  • Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • Gute Ballaststoffe
    +6
  • Sehr salzig
    -12
  • Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe
    +7
  • Sehr hoher Mangan-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

3 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
0,63 mg
32% NRV
🏆 Top-Quelle
Folat
44,4 µg
22% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
139,0 mg
20% NRV

☀️ Vitamine (7)

  • Folat 44,4 µg 22%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,160 mg 15%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,4 mg 9%
  • Vitamin B6 0,090 mg 6%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,080 mg 6%
  • Vitamin E 0,544 mg 5%
  • Vitamin K 2,0 µg 3%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 0,630 mg 32%
  • Phosphor 139,0 mg 20%
  • Kupfer 0,130 mg 13%
  • Kalium 163,0 mg 8%
  • Zink 0,800 mg 8%
  • Eisen 0,970 mg 7%
  • Jod 10,0 µg 7%
  • Calcium 48,5 mg 6%
  • Magnesium 22,2 mg 6%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Weizenbrötchen mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Weizenbrötchen. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Weizenbrötchen?

Weizenbrötchen liefert 280 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 45g (1 brötchen) entspricht 126 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Weizenbrötchen?

Pro 100g sind 3,1g Zucker enthalten. Das entspricht 1,4g pro Portion (45g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Weizenbrötchen wird dabei separat betrachtet.

Ist Weizenbrötchen gesund?

Foodisco bewertet Weizenbrötchen mit 62 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: Sehr salzig.

Wie viel Eiweiß hat Weizenbrötchen?

Weizenbrötchen enthält 10,09g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Weizenbrötchen?

Weizenbrötchen ist eine signifikante Quelle für Mangan (32% NRV), Folat (22% NRV), Phosphor (20% NRV). Insgesamt enthält Weizenbrötchen 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Weizenbrötchen gut vor oder nach dem Training?

Weizenbrötchen eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 54,0g Kohlenhydrate für Energie, 10,1g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Weizenbrötchen gut zum Abnehmen?

Weizenbrötchen kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (45g) liefert 126 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Weizenbrötchen 62/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: B511000 · Lizenz: CC BY 4.0

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