Weizenbrötchen — Foodisco
Brot BLS · Max-Rubner-Institut

Weizenbrötchen

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
280
kcal pro 100g
Health Score
62/100
Solide
Eiweiß
10,1g
pro 100g
Kohlenhydrate
54,0g
davon 3,1g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Brötchen (45g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
126
kcal
Eiweiß
4,5g
Kohlenhydrate
24,3g
Fett
0,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
6%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

280 kcal/100g
Kohlenhydrate
79%
54,0g · davon 3,1g Zucker · 3,6g Ballast
Eiweiß
15%
10,09g
Fett
6%
1,81g · davon 0,39g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 62/100 zusammensetzen

Score
62
Bewertung
Solide
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ✓ Gute Ballaststoffe
    +6
  • ⚠ Sehr salzig
    -12
  • ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hoher Mangan-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

3 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
0,63 mg
32% NRV
🏆 Top-Quelle
Folat
44,4 µg
22% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
139,0 mg
20% NRV

☀️ Vitamine (7)

  • Folat 44,4 µg 22%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,160 mg 15%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,4 mg 9%
  • Vitamin B6 0,090 mg 6%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,080 mg 6%
  • Vitamin E 0,544 mg 5%
  • Vitamin K 2,0 µg 3%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 0,630 mg 32%
  • Phosphor 139,0 mg 20%
  • Kupfer 0,130 mg 13%
  • Kalium 163,0 mg 8%
  • Zink 0,800 mg 8%
  • Eisen 0,970 mg 7%
  • Jod 10,0 µg 7%
  • Calcium 48,5 mg 6%
  • Magnesium 22,2 mg 6%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Weizenbrötchen mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Weizenbrötchen. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Weizenbrötchen? ▼

Weizenbrötchen liefert 280 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 45g (1 brötchen) entspricht 126 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 6% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Weizenbrötchen? ▼

Pro 100g sind 3,1g Zucker enthalten. Das entspricht 1,4g pro Portion (45g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Weizenbrötchen wird dabei separat betrachtet.

Ist Weizenbrötchen gesund? ▼

Foodisco bewertet Weizenbrötchen mit 62 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: Sehr salzig.

Wie viel Eiweiß hat Weizenbrötchen? ▼

Weizenbrötchen enthält 10,09g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Weizenbrötchen? ▼

Weizenbrötchen ist eine signifikante Quelle für Mangan (32% NRV), Folat (22% NRV), Phosphor (20% NRV). Insgesamt enthält Weizenbrötchen 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Weizenbrötchen gut vor oder nach dem Training? ▼

Weizenbrötchen eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 54,0g Kohlenhydrate für Energie, 10,1g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Weizenbrötchen gut zum Abnehmen? ▼

Weizenbrötchen kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (45g) liefert 126 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Weizenbrötchen 62/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: B511000 · Lizenz: CC BY 4.0

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