Weizenvollkornbrot
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Scheibe (50g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 75/100 zusammensetzen
- ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden+3
- ✓ Hervorragende Ballaststoffe+12
- ⚠ Salzig-5
- ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hoher Mangan-Gehalt+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,250 mg 23%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,3 mg 21%
- Folat 26,0 µg 13%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,150 mg 11%
- Vitamin B7 (Biotin) 4,0 µg 8%
- Vitamin B6 0,079 mg 6%
- Vitamin E 0,600 mg 5%
- Vitamin K 3,0 µg 4%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Mangan 1,5 mg 76%
- Phosphor 204,3 mg 29%
- Kupfer 0,244 mg 24%
- Magnesium 59,7 mg 16%
- Zink 1,5 mg 15%
- Eisen 2,0 mg 14%
- Kalium 210,0 mg 11%
- Calcium 31,3 mg 4%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Weizenvollkornbrot mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Weizenvollkornbrot. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Weizenvollkornbrot? ▼
Weizenvollkornbrot liefert 179 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 50g (1 scheibe) entspricht 90 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 4% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Weizenvollkornbrot? ▼
Pro 100g sind 1,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,5g pro Portion (50g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Weizenvollkornbrot wird dabei separat betrachtet.
Ist Weizenvollkornbrot gesund? ▼
Foodisco bewertet Weizenvollkornbrot mit 75 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: Salzig.
Wie viel Eiweiß hat Weizenvollkornbrot? ▼
Weizenvollkornbrot enthält 7,55g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Weizenvollkornbrot? ▼
Weizenvollkornbrot ist eine signifikante Quelle für Mangan (76% NRV), Phosphor (29% NRV), Kupfer (24% NRV). Insgesamt enthält Weizenvollkornbrot 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Weizenvollkornbrot gut vor oder nach dem Training? ▼
Weizenvollkornbrot liefert mit 31,9g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).
Ist Weizenvollkornbrot gut zum Abnehmen? ▼
Weizenvollkornbrot kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (50g) liefert 90 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Weizenvollkornbrot 75/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: B111000 · Lizenz: CC BY 4.0