Nouilles épicées aux cacahuètes

Préparation

1. 1

   Porter de l'eau salée à ébullition dans une casserole.

2. 2

   Dans une poêle, mélanger le beurre de cacahuète, le sésame, l'ail haché, le gingembre finement haché, les oignons verts, les flocons de piment, la sauce soja et le jus de citron vert.

3. 3

   Ajouter les pâtes dans l'eau bouillante. Diviser le brocoli en petits bouquets et les ajouter avec les edamames environ 2 minutes avant la fin de la cuisson des pâtes et laisser cuire brièvement.

4. 4

   Ensuite, égoutter le tout à l'aide d'une passoire, en récupérant l'eau des pâtes.