Tiramisu Brownie
Zutaten für 4 Portionen
- 60g Griechischer Joghurt
- 30ml Gebrühter Espresso
- 23ml Eiklar
- 12g Backkakao
- 20g Hafermehl ↗
- 30g Proteinpulver Schokolade
- 25g Erythrit
- 0,5TL Backpulver
- 60g Frischkäse light
- 30g Griechischer Joghurt
- 15g Proteinpulver Vanille
- 1EL Erythrit
- 1EL Gebrühter Espresso
- Backkakao
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Zubereitung
Schritt 1 von 8 · 4 weitere Schritte in der App
- 1
Vermische in einer Schüssel alle Zutaten für den Brownie gründlich miteinander.
- 2
Gieße den Teig in eine gefettete oder mit Backpapier ausgelegte, ofenfeste Form.
- 3
Backe den Brownie bei 165°C für 10-15 Minuten oder bis ein Zahnstocher, der hineingestochen wird, fast sauber herauskommt.
- 4
Während der Brownie backt, verrühre alle Zutaten für die Creme in einer Schüssel mit einem Schneebesen.
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