Teigwaren und Eier BLS · Max-Rubner-Institut

Hühnerei Eiklar, roh

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
42
kcal pro 100g
Health Score
68/100
Stark
Eiweiß
9,9g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,4g
davon 0,4g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
42
kcal
Eiweiß
9,9g
Kohlenhydrate
0,4g
Fett
0,0g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
2%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

42 kcal/100g
Kohlenhydrate
4%
0,4g · davon 0,4g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
95%
9,90g
Fett
1%
0,03g · davon 0,00g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 68/100 zusammensetzen

Score
68
Bewertung
Stark
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Quelle für Vitamin B2 (Riboflavin)
    +3
  • ✓ Sehr hoher Vitamin B2 (Riboflavin)-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

1 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,42 mg
30% NRV

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,420 mg 30%
  • Vitamin B12 0,330 µg 13%
  • Vitamin B7 (Biotin) 5,6 µg 11%
  • Folat 9,0 µg 5%
  • Vitamin B6 0,033 mg 2%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,020 mg 2%
  • Vitamin K 1,0 µg 1%
  • Vitamin C 0,300 mg 0%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,040 mg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 149,0 mg 7%
  • Magnesium 12,0 mg 3%
  • Phosphor 21,0 mg 3%
  • Kupfer 0,020 mg 2%
  • Mangan 0,040 mg 2%
  • Jod 3,0 µg 2%
  • Calcium 6,0 mg 1%
  • Zink 0,010 mg 0%
  • Eisen 0,010 mg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Hühnerei Eiklar, roh mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Hühnerei Eiklar, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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KI erkennt
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Hühnerei Eiklar, roh
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42
Score
68
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42
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65

Rezepte mit Hühnerei Eiklar, roh

Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet

Alle Rezepte →

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Hühnerei Eiklar, roh? ▼

Hühnerei Eiklar, roh liefert 42 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 42 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Hühnerei Eiklar, roh? ▼

Pro 100g sind 0,4g Zucker enthalten. Das entspricht 0,4g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Hühnerei Eiklar, roh wird dabei separat betrachtet.

Ist Hühnerei Eiklar, roh gesund? ▼

Foodisco bewertet Hühnerei Eiklar, roh mit 68 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Hühnerei Eiklar, roh? ▼

Hühnerei Eiklar, roh enthält 9,90g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 24 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Hühnerei Eiklar, roh? ▼

Hühnerei Eiklar, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin B2 (Riboflavin) (30% NRV). Insgesamt enthält Hühnerei Eiklar, roh 1 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Hühnerei Eiklar, roh gut vor oder nach dem Training? ▼

Hühnerei Eiklar, roh eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 0,4g Kohlenhydrate für Energie, 9,9g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Hühnerei Eiklar, roh gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 42 kcal und 9,9g Eiweiß pro 100g ist Hühnerei Eiklar, roh sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 68/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: E113100 · Lizenz: CC BY 4.0

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