Schnelle Senf-Eier mit Kartoffeln
793 kcal / Portion
⏱ 30 min
🍽 1 Portion easy
Zutaten für 1 Portion
- 1TL Senf
- 1TL Stärke
- 0,5Stück Zitronen ↗
- 250ml Kochsahne Light
- 150ml Gemüsebrühe
- 500g Kartoffeln ↗
- 2Stück Eier ↗
- 0nach Bedarf Salz
- 0nach Bedarf Pfeffer
- 1Bund Petersilie ↗
Klick auf eine Zutat ↗ öffnet die Nährwert-Seite.
Zubereitung
Schritt 1 von 5 · 3 weitere Schritte in der App
- 1
Zuerst die Kartoffeln von der Schale befreien und für etwa 20 Minuten in gesalzenem Wasser gar kochen.
- 2
Parallel dazu die Eier für 7 Minuten in kochendem Wasser hart kochen.
🔒 3 weitere Schritte
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