Zitrone — Foodisco
Obst und Obsterzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Zitrone

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
40
kcal pro 100g
Health Score
60/100
Solide
Eiweiß
0,7g
pro 100g
Kohlenhydrate
3,2g
davon 3,2g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Zitrone (60g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
24
kcal
Eiweiß
0,4g
Kohlenhydrate
1,9g
Fett
0,2g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
1%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

40 kcal/100g
Kohlenhydrate
66%
3,2g · davon 3,2g Zucker · 1,3g Ballast
Eiweiß
15%
0,70g
Fett
19%
0,40g · davon 0,13g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 60/100 zusammensetzen

Score
60
Bewertung
Solide
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Quelle für Vitamin C
    +3
  • ✓ Sehr hoher Vitamin C-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

1 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin C
50,7 mg
63% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin C 50,7 mg 63%
  • Vitamin E 0,725 mg 6%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,051 mg 5%
  • Vitamin B6 0,060 mg 4%
  • Folat 6,3 µg 3%
  • Vitamin B7 (Biotin) 1,0 µg 2%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,020 mg 1%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,170 mg 1%
  • Vitamin K 0,200 µg 0%
  • Vitamin A 1,0 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 204,0 mg 10%
  • Kupfer 0,064 mg 6%
  • Calcium 32,0 mg 4%
  • Magnesium 9,0 mg 2%
  • Phosphor 16,0 mg 2%
  • Mangan 0,030 mg 2%
  • Eisen 0,150 mg 1%
  • Jod 1,6 µg 1%
  • Zink 0,100 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Zitrone mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Zitrone. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Zitrone? ▼

Zitrone liefert 40 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 60g (1 zitrone) entspricht 24 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Zitrone? ▼

Pro 100g sind 3,2g Zucker enthalten. Das entspricht 1,9g pro Portion (60g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Zitrone wird dabei separat betrachtet.

Ist Zitrone gesund? ▼

Foodisco bewertet Zitrone mit 60 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Niedrige Energiedichte, Quelle für Vitamin C. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Zitrone? ▼

Zitrone enthält 0,70g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Zitrone? ▼

Zitrone ist eine signifikante Quelle für Vitamin C (63% NRV). Insgesamt enthält Zitrone 1 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Zitrone gut zum Abnehmen? ▼

Zitrone kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (60g) liefert 24 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Zitrone 60/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: F601100 · Lizenz: CC BY 4.0

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