Obst und Obsterzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Rhabarbersaft

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
12
kcal pro 100g
Health Score
54/100
Solide
Eiweiß
0,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
1,1g
davon 0,9g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
12
kcal
Eiweiß
0,5g
Kohlenhydrate
1,1g
Fett
0,1g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
1%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

12 kcal/100g
Kohlenhydrate
59%
1,1g · davon 0,9g Zucker · 0,3g Ballast
Eiweiß
28%
0,51g
Fett
14%
0,11g · davon 0,02g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 54/100 zusammensetzen

Score
54
Bewertung
Solide
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

☀️ Vitamine (9)

  • Vitamin K 11,0 µg 15%
  • Vitamin C 4,0 mg 5%
  • Vitamin E 0,250 mg 2%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,021 mg 2%
  • Vitamin B6 0,018 mg 1%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,014 mg 1%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,188 mg 1%
  • Vitamin A 9,0 µg 1%
  • Folat 1,0 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 288,0 mg 14%
  • Calcium 71,0 mg 9%
  • Mangan 0,110 mg 6%
  • Phosphor 20,4 mg 3%
  • Kupfer 0,028 mg 3%
  • Magnesium 9,0 mg 2%
  • Zink 0,150 mg 2%
  • Jod 2,2 µg 1%
  • Eisen 0,100 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Rhabarbersaft mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Rhabarbersaft. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

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Rhabarbersaft
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Kalorien
12
Score
54
Acerolasaft
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Kalorien
15
Score
60

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Rhabarbersaft? ▼

Rhabarbersaft liefert 12 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 12 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Rhabarbersaft? ▼

Pro 100g sind 0,9g Zucker enthalten. Das entspricht 0,9g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Rhabarbersaft wird dabei separat betrachtet.

Ist Rhabarbersaft gesund? ▼

Foodisco bewertet Rhabarbersaft mit 54 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Rhabarbersaft? ▼

Rhabarbersaft enthält 0,51g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.

Ist Rhabarbersaft gut zum Abnehmen? ▼

Rhabarbersaft kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 12 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Rhabarbersaft 54/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: F081600 · Lizenz: CC BY 4.0

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