Knuspriges Hähnchen Mac 'n' Cheese
Zutaten für 2 Portionen
- 200g Pasta
- 300g Hähnchenbrustfilet ↗
- 30g Mehl
- 1Stück Ei ↗
- 50g Zuckerfreie Cornflakes
- 150ml Ungesüßte fettarme Kondensmilch
- 50g Frischkäse Light
- 50g Cheddar
- 1TL Mittelscharfer Senf
- Salz
- Pfeffer
- Knoblauch
- Petersilie
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Zubereitung
Schritt 1 von 8 · 4 weitere Schritte in der App
- 1
Die Hähnchenbrust kurz platt klopfen und dann erst in Mehl, dann Ei und dann den zerkleinerten Cornflakes wälzen.
- 2
Bei 180 Grad für 20 Minuten im Airfryer goldbraun backen.
- 3
Währenddessen die Nudeln in Salzwasser kochen.
- 4
In einer Pfanne die Kondensmilch bei mittlerer Hitze erwärmen, Frischkäse und die Gewürze hinzufügen.
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