Blaubeerkuchen glutenfreier & zuckerfreier
396 kcal / Portion
⏱ 65 min
🍽 6 Portionen easy
Zutaten für 6 Portionen
- 2Stück Bananen
- 4Stück Eier
- 150g Mandel süß, gemahlen
- 2TL Weinstein-backpulver
- 150g Heidelbeeren
- 100g Mascarpone
- 100g Frischkäsezubereitung Natur < 10 % Fett i. Tr.
- 30g Ahornsirup
- 50g Whey Protein
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Zubereitung
Schritt 1 von 10 · 6 weitere Schritte in der App
- 1
Die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
- 2
Die Eier zu den zerdrückten Bananen geben und gut verrühren.
- 3
Die gemahlenen Mandeln und das Weinsteinbackpulver in die Schüssel geben und zu einem Teig verrühren.
- 4
Die Blaubeeren vorsichtig unter den Teig heben.
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