Queijo de ovelha com mel picante assado com salada de vegetais assados
859 kcal / porção ⏱ 45 min
🍽 2 Porções
Ingredientes — 2 Porções
- 180 g Queijo Salakis Natural
- 137 g Massa Folhada
- 1,5 colher de chá de Mel
- 1 colher de chá de Óleo de Pimenta
- 1 Gema de Ovo
- 1 colher de sopa de Sementes de Gergelim↗
- a gosto Pimenta
- 2 Pimentões↗
- 1 Abobrinha↗
- 265 g Grão-de-bico
- 1 colher de sopa de Azeite↗
- a gosto Sal
- 0,5 Limão↗
- a gosto Ervas
Preparação
- 1
Pique os legumes, como pimentões e abobrinha, em pedaços pequenos, misture com os grãos-de-bico, óleo, sal e pimenta, e asse no forno a 200°C por 25 minutos.
- 2
Divida a massa folhada em pedaços retangulares, coloque o queijo de ovelha no centro de cada um, realce com mel, pimenta chili e pimenta-do-reino, pressione bem as bordas, pincele com gema de ovo e polvilhe com sementes de gergelim.
- 3
Asse os pacotes de massa no forno a 200°C por 20 a 25 minutos até dourar.
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