Pudim de chia com banana e manteiga de pistache

Name: Pudim de chia com banana e manteiga de pistache
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 unidades de bananas; 140 g de aveia; 40 g de sementes de chia; 335 ml de bebida de amêndoa; 240 g de skyr; 2 colheres de chá de baunilha; 60 g de proteína em pó de baunilha; 30 g de manteiga de pistache; 30 g de chocolate amargo; pitada de flocos de sal conforme necessário

290 kcal / porção ⏱ 10 min 🍽 3 Porções

Ingredientes — 3 Porções

2 unidades de bananas
140 g de aveia
40 g de sementes de chia
335 ml de bebida de amêndoa
240 g de skyr
2 colheres de chá de baunilha
60 g de proteína em pó de baunilha
30 g de manteiga de pistache
30 g de chocolate amargo
pitada de flocos de sal conforme necessário

Preparação

1
Descasque uma banana e corte-a em pedaços. Adicione-a a um liquidificador junto com aveia, sementes de chia, baunilha, skyr, proteína em pó e leite de amêndoa.
2
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma mistura homogênea.
3
Despeje a mistura cremosa em pequenos recipientes ou copos.
4
Fatie a segunda banana e coloque-a sobre a mistura junto com a manteiga de pistache.