Bolo de nozes baixo carboidrato

Name: Bolo de nozes baixo carboidrato
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unidades de ovos; 180 ml de leite de amêndoa; 2 colheres de chá de xarope de bordo; 400 g de avelãs; 60 g de farinha de amêndoa; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de canela; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 70 g de óleo de coco; 100 g de chocolate de tâmaras; 2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa

302 kcal / porção ⏱ 65 min 🍽 8 Porções

Ingredientes — 8 Porções

3 unidades de ovos
180 ml de leite de amêndoa
2 colheres de chá de xarope de bordo
400 g de avelãs
60 g de farinha de amêndoa
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de extrato de baunilha
70 g de óleo de coco
100 g de chocolate de tâmaras
2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa

Preparação

1
Pré-aqueça o forno a 180 graus e unte uma forma de pão.
2
Primeiro, misture bem todos os ingredientes secos em uma tigela.
3
Derreta o óleo de coco e depois misture-o com os ovos, o extrato de baunilha e o leite de amêndoa.
4
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e mexa tudo até obter uma massa homogênea.