Pudim de Aveia com Cobertura de Chocolate

Name: Pudim de Aveia com Cobertura de Chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 600 ml de leite de amêndoa; 200 g de aveia; 300 g de mirtilos congelados; 100 g de proteína em pó; 4 colheres de sopa de xarope de bordo; 2 colheres de sopa de sementes de chia; 0.33 colher de chá de extrato de baunilha; 1 pitada de sal; 50 g de chocolate amargo; 300 g de iogurte grego 2%; 30 g de pó de manteiga de amendoim

378 kcal / porção ⏱ 20 min 🍽 6 Porções

Ingredientes — 6 Porções

600 ml de leite de amêndoa
200 g de aveia
300 g de mirtilos congelados
100 g de proteína em pó
4 colheres de sopa de xarope de bordo
2 colheres de sopa de sementes de chia↗
0.33 colher de chá de extrato de baunilha
1 pitada de sal
50 g de chocolate amargo
300 g de iogurte grego 2%
30 g de pó de manteiga de amendoim

Preparação

1
Derreta o chocolate em banho-maria.
2
Misture todos os ingredientes para a aveia em um liquidificador até formar uma mistura homogênea.
3
Misture o iogurte grego com o pó de manteiga de amendoim.

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