Panela de ravioli com batata
471 kcal / porção ⏱ 25 min
🍽 2 Porções
Ingredientes — 2 Porções
- 275 g batatas
- 300 g Maultaschen (com recheio de porco), guarnição para sopa
- 2 ovos
- 30 g Parmesão com pelo menos 30% de gordura na matéria seca↗
- 2 colheres de sopa de iogurte natural
- 1 colher de chá de azeite de oliva↗
- sal a gosto
- pimenta a gosto
Preparação
- 1
Corte as batatas em cubos pequenos, isso é importante para um tempo de cozimento mais rápido.
- 2
Frite os cubos de batata em uma panela com um pouco de óleo em fogo médio até que fiquem macios.
- 3
Corte os Maultaschen em tiras e adicione-os às batatas na panela.
- 4
Frite tudo brevemente até que as tiras de Maultaschen estejam levemente douradas.
- 5
Bata os ovos em uma tigela separada.
🔒 6 passos no app Foodisco
Abra a receita completa, adicione ao plano semanal, gere a lista de compras — tudo no app.
