Burrata com melancia e mirtilos

Name: Burrata com melancia e mirtilos
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 100 g de mirtilos; 1 peça de burrata; 1 peça de baguete; 100 g de melancia; 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico; 3 colheres de sopa de azeite de oliva; sal a gosto; pimenta a gosto; 1 colher de sopa de hortelã

687 kcal / porção ⏱ 15 min 🍽 2 Porções

Ingredientes — 2 Porções

100 g de mirtilos
1 peça de burrata
1 peça de baguete
100 g de melancia
2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
3 colheres de sopa de azeite de oliva
sal a gosto
pimenta a gosto
1 colher de sopa de hortelã

Preparação

1
Toste as fatias de baguete em uma panela com um pouco de azeite até ficarem douradas dos dois lados.
2
Corte a melancia em cubos do tamanho de uma mordida e misture delicadamente com os mirtilos em uma tigela.

🔒 3 passos no app Foodisco

Abra a receita completa, adicione ao plano semanal, gere a lista de compras — tudo no app.

App Store → Google Play →