Spinat — Foodisco
Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Spinat

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
18
kcal pro 100g
Health Score
73/100
Stark
Eiweiß
2,1g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,9g
davon 0,8g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (100g)

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Kalorien
18
kcal
Eiweiß
2,1g
Kohlenhydrate
0,9g
Fett
0,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
1%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

18 kcal/100g
Kohlenhydrate
25%
0,9g · davon 0,8g Zucker · 1,8g Ballast
Eiweiß
56%
2,07g
Fett
18%
0,30g · davon 0,03g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 73/100 zusammensetzen

Score
73
Bewertung
Stark
  • Etwas Ballaststoffe
    +2
  • Niedrige Energiedichte
    +4
  • Reich an 9 Mikronährstoffen
    +12
  • Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Vitamin A
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

9 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
456,0 µg
608% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin A
741,0 µg
93% NRV
🏆 Top-Quelle
Folat
152,0 µg
76% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin K 456,0 µg 608%
  • Vitamin A 741,0 µg 93%
  • Folat 152,0 µg 76%
  • Vitamin C 57,0 mg 71%
  • Vitamin E 3,0 mg 25%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,135 mg 10%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,105 mg 10%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,0 mg 6%
  • Vitamin B6 0,081 mg 6%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,100 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 0,840 mg 42%
  • Kalium 573,0 mg 29%
  • Magnesium 68,0 mg 18%
  • Eisen 2,1 mg 15%
  • Kupfer 0,110 mg 11%
  • Calcium 81,0 mg 10%
  • Zink 0,720 mg 7%
  • Phosphor 45,8 mg 7%
  • Jod 4,0 µg 3%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Foto machen. KI erkennt Spinat. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Spinat?

Spinat liefert 18 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (1 portion) entspricht 18 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Spinat?

Pro 100g sind 0,8g Zucker enthalten. Das entspricht 0,8g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Spinat wird dabei separat betrachtet.

Ist Spinat gesund?

Foodisco bewertet Spinat mit 73 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Spinat?

Spinat enthält 2,07g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 11 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Spinat?

Spinat ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (608% NRV), Vitamin A (93% NRV), Folat (76% NRV). Insgesamt enthält Spinat 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Spinat gut zum Abnehmen?

Spinat kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 18 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Spinat 73/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G211100 · Lizenz: CC BY 4.0

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