Spinat — Foodisco
Gemüse und Gemüseerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Spinat

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
18
kcal pro 100g
Health Score
73/100
Stark
Eiweiß
2,1g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,9g
davon 0,8g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (100g)

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Kalorien
18
kcal
Eiweiß
2,1g
Kohlenhydrate
0,9g
Fett
0,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
1%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

18 kcal/100g
Kohlenhydrate
25%
0,9g · davon 0,8g Zucker · 1,8g Ballast
Eiweiß
56%
2,07g
Fett
18%
0,30g · davon 0,03g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 73/100 zusammensetzen

Score
73
Bewertung
Stark
  • ✓ Etwas Ballaststoffe
    +2
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin K & Vitamin A
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

9 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin K
456,0 µg
608% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin A
741,0 µg
93% NRV
🏆 Top-Quelle
Folat
152,0 µg
76% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin K 456,0 µg 608%
  • Vitamin A 741,0 µg 93%
  • Folat 152,0 µg 76%
  • Vitamin C 57,0 mg 71%
  • Vitamin E 3,0 mg 25%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,135 mg 10%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,105 mg 10%
  • Vitamin B3 (Niacin) 1,0 mg 6%
  • Vitamin B6 0,081 mg 6%
  • Vitamin B7 (Biotin) 0,100 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 0,840 mg 42%
  • Kalium 573,0 mg 29%
  • Magnesium 68,0 mg 18%
  • Eisen 2,1 mg 15%
  • Kupfer 0,110 mg 11%
  • Calcium 81,0 mg 10%
  • Zink 0,720 mg 7%
  • Phosphor 45,8 mg 7%
  • Jod 4,0 µg 3%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Spinat mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Spinat. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
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Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Spinat? ▼

Spinat liefert 18 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (1 portion) entspricht 18 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 1% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Spinat? ▼

Pro 100g sind 0,8g Zucker enthalten. Das entspricht 0,8g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Spinat wird dabei separat betrachtet.

Ist Spinat gesund? ▼

Foodisco bewertet Spinat mit 73 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Etwas Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Spinat? ▼

Spinat enthält 2,07g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 11 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Spinat? ▼

Spinat ist eine signifikante Quelle für Vitamin K (608% NRV), Vitamin A (93% NRV), Folat (76% NRV). Insgesamt enthält Spinat 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Spinat gut zum Abnehmen? ▼

Spinat kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 18 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Spinat 73/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: G211100 · Lizenz: CC BY 4.0

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