Pfifferling gedünstet
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 80/100 zusammensetzen
- ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden+3
- ✓ Gute Ballaststoffe+6
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin D & Kupfer+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Vitamin D 11,3 µg 226%
- Vitamin B3 (Niacin) 8,7 mg 54%
- Vitamin A 305,0 µg 38%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,308 mg 22%
- Vitamin C 6,8 mg 8%
- Vitamin B6 0,053 mg 4%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,025 mg 2%
- Folat 2,2 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Kupfer 0,576 mg 58%
- Kalium 634,0 mg 32%
- Mangan 0,468 mg 23%
- Eisen 2,0 mg 15%
- Zink 1,2 mg 12%
- Phosphor 80,0 mg 11%
- Magnesium 17,0 mg 5%
- Calcium 5,1 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Pfifferling gedünstet mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Pfifferling gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Pfifferling gedünstet? ▼
Pfifferling gedünstet liefert 37 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 37 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Pfifferling gedünstet? ▼
Pro 100g sind 0,2g Zucker enthalten. Das entspricht 0,2g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Pfifferling gedünstet wird dabei separat betrachtet.
Ist Pfifferling gedünstet gesund? ▼
Foodisco bewertet Pfifferling gedünstet mit 80 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Pfifferling gedünstet? ▼
Pfifferling gedünstet enthält 5,51g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 15 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Pfifferling gedünstet? ▼
Pfifferling gedünstet ist eine signifikante Quelle für Vitamin D (226% NRV), Kupfer (58% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (54% NRV). Insgesamt enthält Pfifferling gedünstet 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Pfifferling gedünstet gut vor oder nach dem Training? ▼
Pfifferling gedünstet eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 0,8g Kohlenhydrate für Energie, 5,5g Eiweiß zur Regeneration.
Ist Pfifferling gedünstet gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 37 kcal und 5,5g Eiweiß pro 100g ist Pfifferling gedünstet sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 80/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: K713152 · Lizenz: CC BY 4.0