Morchel — Foodisco
Kartoffeln und Stärkeerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Morchel

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
29
kcal pro 100g
Health Score
76/100
Stark
Eiweiß
2,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,6g
davon 0,6g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

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Kalorien
44
kcal
Eiweiß
3,7g
Kohlenhydrate
0,9g
Fett
0,5g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
2%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

29 kcal/100g
Kohlenhydrate
16%
0,6g · davon 0,6g Zucker · 7,0g Ballast
Eiweiß
65%
2,49g
Fett
19%
0,32g · davon 0,06g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 76/100 zusammensetzen

Score
76
Bewertung
Stark
  • ✓ Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hoher Vitamin D-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin D
3,1 µg
62% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
162,0 mg
23% NRV
🏆 Top-Quelle
Mangan
0,45 mg
23% NRV

☀️ Vitamine (7)

  • Vitamin D 3,1 µg 62%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,130 mg 12%
  • Vitamin B6 0,140 mg 10%
  • Vitamin C 5,0 mg 6%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,060 mg 4%
  • Folat 6,4 µg 3%
  • Vitamin E 0,050 mg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (6)

  • Phosphor 162,0 mg 23%
  • Mangan 0,450 mg 23%
  • Kalium 390,0 mg 20%
  • Eisen 1,2 mg 9%
  • Magnesium 16,3 mg 4%
  • Calcium 11,0 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Foto machen. KI erkennt Morchel. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Morchel? ▼

Morchel liefert 29 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 44 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Morchel? ▼

Pro 100g sind 0,6g Zucker enthalten. Das entspricht 0,9g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Morchel wird dabei separat betrachtet.

Ist Morchel gesund? ▼

Foodisco bewertet Morchel mit 76 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Hervorragende Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Morchel? ▼

Morchel enthält 2,49g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 9 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Morchel? ▼

Morchel ist eine signifikante Quelle für Vitamin D (62% NRV), Phosphor (23% NRV), Mangan (23% NRV). Insgesamt enthält Morchel 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Morchel gut zum Abnehmen? ▼

Morchel kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 44 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Morchel 76/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: K703100 · Lizenz: CC BY 4.0

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