Morchel — Foodisco
Kartoffeln und Stärkeerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Morchel

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
29
kcal pro 100g
Health Score
76/100
Stark
Eiweiß
2,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,6g
davon 0,6g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

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Kalorien
44
kcal
Eiweiß
3,7g
Kohlenhydrate
0,9g
Fett
0,5g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
2%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

29 kcal/100g
Kohlenhydrate
16%
0,6g · davon 0,6g Zucker · 7,0g Ballast
Eiweiß
65%
2,49g
Fett
19%
0,32g · davon 0,06g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 76/100 zusammensetzen

Score
76
Bewertung
Stark
  • Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • Niedrige Energiedichte
    +4
  • Gute Quelle für 4 Mikronährstoffe
    +7
  • Sehr hoher Vitamin D-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

4 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin D
3,1 µg
62% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
162,0 mg
23% NRV
🏆 Top-Quelle
Mangan
0,45 mg
23% NRV

☀️ Vitamine (7)

  • Vitamin D 3,1 µg 62%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,130 mg 12%
  • Vitamin B6 0,140 mg 10%
  • Vitamin C 5,0 mg 6%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,060 mg 4%
  • Folat 6,4 µg 3%
  • Vitamin E 0,050 mg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (6)

  • Phosphor 162,0 mg 23%
  • Mangan 0,450 mg 23%
  • Kalium 390,0 mg 20%
  • Eisen 1,2 mg 9%
  • Magnesium 16,3 mg 4%
  • Calcium 11,0 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Foto machen. KI erkennt Morchel. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Morchel?

Morchel liefert 29 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 44 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Morchel?

Pro 100g sind 0,6g Zucker enthalten. Das entspricht 0,9g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Morchel wird dabei separat betrachtet.

Ist Morchel gesund?

Foodisco bewertet Morchel mit 76 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Hervorragende Ballaststoffe, Niedrige Energiedichte. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Morchel?

Morchel enthält 2,49g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 9 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Morchel?

Morchel ist eine signifikante Quelle für Vitamin D (62% NRV), Phosphor (23% NRV), Mangan (23% NRV). Insgesamt enthält Morchel 4 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Morchel gut zum Abnehmen?

Morchel kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 44 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Morchel 76/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: K703100 · Lizenz: CC BY 4.0

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