Kartoffel geschält, roh
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 53/100 zusammensetzen
- ✓ Quelle für Vitamin C+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin C 18,8 mg 23%
- Vitamin B6 0,164 mg 12%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,078 mg 7%
- Folat 14,0 µg 7%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,300 mg 2%
- Vitamin K 1,4 µg 2%
- Vitamin B7 (Biotin) 0,300 µg 1%
- Vitamin E 0,070 mg 1%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,007 mg 0%
- Vitamin A 2,0 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kalium 380,5 mg 19%
- Kupfer 0,099 mg 10%
- Eisen 0,890 mg 6%
- Magnesium 21,7 mg 6%
- Mangan 0,106 mg 5%
- Phosphor 31,3 mg 4%
- Zink 0,423 mg 4%
- Jod 3,4 µg 2%
- Calcium 9,0 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Kartoffel geschält, roh mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Kartoffel geschält, roh. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Kartoffel geschält, roh? ▼
Kartoffel geschält, roh liefert 83 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 83 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 4% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Kartoffel geschält, roh? ▼
Pro 100g sind 0,9g Zucker enthalten. Das entspricht 0,9g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Kartoffel geschält, roh wird dabei separat betrachtet.
Ist Kartoffel geschält, roh gesund? ▼
Foodisco bewertet Kartoffel geschält, roh mit 53 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Quelle für Vitamin C. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Kartoffel geschält, roh? ▼
Kartoffel geschält, roh enthält 1,94g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Kartoffel geschält, roh? ▼
Kartoffel geschält, roh ist eine signifikante Quelle für Vitamin C (23% NRV), Kalium (19% NRV). Insgesamt enthält Kartoffel geschält, roh 2 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Kartoffel geschält, roh gut vor oder nach dem Training? ▼
Kartoffel geschält, roh liefert mit 17,9g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).
Ist Kartoffel geschält, roh gut zum Abnehmen? ▼
Kartoffel geschält, roh kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 83 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Kartoffel geschält, roh 53/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: K110100 · Lizenz: CC BY 4.0