Gnocchi — Foodisco
Kartoffeln und Stärkeerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Gnocchi

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
152
kcal pro 100g
Health Score
50/100
Solide
Eiweiß
3,9g
pro 100g
Kohlenhydrate
31,9g
davon 0,4g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Portion (150g)

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Kalorien
228
kcal
Eiweiß
5,8g
Kohlenhydrate
47,8g
Fett
0,9g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
11%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

152 kcal/100g
Kohlenhydrate
86%
31,9g · davon 0,4g Zucker · 1,8g Ballast
Eiweiß
10%
3,88g
Fett
4%
0,61g · davon 0,04g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 50/100 zusammensetzen

Score
50
Bewertung
Solide
  • ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • ✓ Etwas Ballaststoffe
    +2
  • ⚠ Salzig
    -5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin C 11,0 mg 14%
  • Folat 13,0 µg 7%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,054 mg 5%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,510 mg 3%
  • Vitamin B7 (Biotin) 1,0 µg 2%
  • Vitamin B6 0,020 mg 1%
  • Vitamin K 0,800 µg 1%
  • Vitamin E 0,103 mg 1%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,007 mg 1%
  • Vitamin A 1,0 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kalium 154,9 mg 8%
  • Mangan 0,143 mg 7%
  • Phosphor 49,8 mg 7%
  • Kupfer 0,062 mg 6%
  • Jod 6,0 µg 4%
  • Magnesium 14,3 mg 4%
  • Eisen 0,396 mg 3%
  • Zink 0,269 mg 3%
  • Calcium 20,7 mg 3%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Foto
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KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Gnocchi? ▼

Gnocchi liefert 152 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 228 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Gnocchi? ▼

Pro 100g sind 0,4g Zucker enthalten. Das entspricht 0,6g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Gnocchi wird dabei separat betrachtet.

Ist Gnocchi gesund? ▼

Foodisco bewertet Gnocchi mit 50 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Etwas Ballaststoffe. Aufpassen: Salzig.

Wie viel Eiweiß hat Gnocchi? ▼

Gnocchi enthält 3,88g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.

Ist Gnocchi gut vor oder nach dem Training? ▼

Gnocchi liefert mit 31,9g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).

Ist Gnocchi gut zum Abnehmen? ▼

Gnocchi kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 228 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Gnocchi 50/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: K270000 · Lizenz: CC BY 4.0

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