Kartoffeln und Stärkeerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Edel-Reizker gedünstet

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
51
kcal pro 100g
Health Score
86/100
Hervorragend
Eiweiß
4,0g
pro 100g
Kohlenhydrate
4,2g
davon 0,3g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
51
kcal
Eiweiß
4,0g
Kohlenhydrate
4,2g
Fett
0,9g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
3%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

51 kcal/100g
Kohlenhydrate
41%
4,2g · davon 0,3g Zucker · 7,8g Ballast
Eiweiß
39%
3,99g
Fett
21%
0,94g · davon 0,16g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 86/100 zusammensetzen

Score
86
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • ✓ Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • ✓ Niedrige Energiedichte
    +4
  • ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Kupfer & Vitamin B7 (Biotin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

6 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Kupfer
0,41 mg
42% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B7 (Biotin)
20,0 µg
40% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
3,6 mg
23% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin B7 (Biotin) 20,0 µg 40%
  • Vitamin B3 (Niacin) 3,6 mg 23%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,165 mg 15%
  • Folat 27,0 µg 14%
  • Vitamin D 0,600 µg 12%
  • Vitamin C 6,8 mg 8%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,080 mg 6%
  • Vitamin B6 0,070 mg 5%
  • Vitamin A 2,0 µg 0%
  • Vitamin E 0,014 mg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Kupfer 0,415 mg 42%
  • Kalium 437,0 mg 22%
  • Mangan 0,423 mg 21%
  • Phosphor 104,0 mg 15%
  • Eisen 1,8 mg 13%
  • Zink 0,720 mg 7%
  • Jod 9,1 µg 6%
  • Magnesium 17,4 mg 5%
  • Calcium 8,0 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Edel-Reizker gedünstet mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Edel-Reizker gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Edel-Reizker gedünstet? ▼

Edel-Reizker gedünstet liefert 51 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 51 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Edel-Reizker gedünstet? ▼

Pro 100g sind 0,3g Zucker enthalten. Das entspricht 0,3g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Edel-Reizker gedünstet wird dabei separat betrachtet.

Ist Edel-Reizker gedünstet gesund? ▼

Foodisco bewertet Edel-Reizker gedünstet mit 86 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Edel-Reizker gedünstet? ▼

Edel-Reizker gedünstet enthält 3,99g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 8 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Edel-Reizker gedünstet? ▼

Edel-Reizker gedünstet ist eine signifikante Quelle für Kupfer (42% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (40% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (23% NRV). Insgesamt enthält Edel-Reizker gedünstet 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Edel-Reizker gedünstet gut zum Abnehmen? ▼

Edel-Reizker gedünstet kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 51 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Edel-Reizker gedünstet 86/100 (Hervorragend).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: K707152 · Lizenz: CC BY 4.0

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