Champignon gedünstet
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 76/100 zusammensetzen
- ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden+3
- ✓ Etwas Ballaststoffe+2
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Reich an 6 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Kupfer & Vitamin B7 (Biotin)+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (10)
- Vitamin B7 (Biotin) 20,0 µg 40%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,380 mg 27%
- Vitamin B3 (Niacin) 3,6 mg 23%
- Folat 27,0 µg 14%
- Vitamin D 0,600 µg 12%
- Vitamin B6 0,070 mg 5%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,049 mg 4%
- Vitamin C 1,1 mg 1%
- Vitamin A 2,0 µg 0%
- Vitamin E 0,014 mg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kupfer 0,415 mg 42%
- Phosphor 124,4 mg 18%
- Kalium 345,0 mg 17%
- Eisen 1,8 mg 13%
- Mangan 0,180 mg 9%
- Zink 0,720 mg 7%
- Jod 9,1 µg 6%
- Magnesium 18,0 mg 5%
- Calcium 8,0 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Champignon gedünstet mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Champignon gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Champignon gedünstet? ▼
Champignon gedünstet liefert 41 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 41 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Champignon gedünstet? ▼
Pro 100g sind 0,3g Zucker enthalten. Das entspricht 0,3g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Champignon gedünstet wird dabei separat betrachtet.
Ist Champignon gedünstet gesund? ▼
Foodisco bewertet Champignon gedünstet mit 76 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Etwas Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Champignon gedünstet? ▼
Champignon gedünstet enthält 5,15g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 13 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Champignon gedünstet? ▼
Champignon gedünstet ist eine signifikante Quelle für Kupfer (42% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (40% NRV), Vitamin B2 (Riboflavin) (27% NRV). Insgesamt enthält Champignon gedünstet 6 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Champignon gedünstet gut vor oder nach dem Training? ▼
Champignon gedünstet eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 4,2g Kohlenhydrate für Energie, 5,2g Eiweiß zur Regeneration.
Ist Champignon gedünstet gut zum Abnehmen? ▼
Ja. Mit nur 41 kcal und 5,2g Eiweiß pro 100g ist Champignon gedünstet sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 76/100.
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: K701152 · Lizenz: CC BY 4.0