Kartoffeln und Stärkeerzeugnisse BLS · Max-Rubner-Institut

Birkenpilz gedünstet

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
65
kcal pro 100g
Health Score
82/100
Hervorragend
Eiweiß
6,6g
pro 100g
Kohlenhydrate
4,6g
davon 0,7g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 100 g (100g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
65
kcal
Eiweiß
6,6g
Kohlenhydrate
4,6g
Fett
0,9g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
3%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

65 kcal/100g
Kohlenhydrate
35%
4,6g · davon 0,7g Zucker · 9,1g Ballast
Eiweiß
50%
6,62g
Fett
15%
0,87g · davon 0,15g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 82/100 zusammensetzen

Score
82
Bewertung
Hervorragend
  • ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden
    +3
  • ✓ Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • ✓ Reich an 9 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin D & Mangan
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

9 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin D
4,4 µg
88% NRV
🏆 Top-Quelle
Mangan
1,0 mg
52% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B2 (Riboflavin)
0,59 mg
42% NRV

☀️ Vitamine (10)

  • Vitamin D 4,4 µg 88%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,589 mg 42%
  • Vitamin B3 (Niacin) 6,6 mg 41%
  • Vitamin B7 (Biotin) 20,0 µg 40%
  • Folat 27,0 µg 14%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,127 mg 12%
  • Vitamin C 7,9 mg 10%
  • Vitamin B6 0,070 mg 5%
  • Vitamin E 0,056 mg 0%
  • Vitamin A 2,0 µg 0%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 1,0 mg 52%
  • Kupfer 0,393 mg 39%
  • Kalium 510,0 mg 26%
  • Eisen 2,3 mg 16%
  • Phosphor 111,0 mg 16%
  • Zink 0,920 mg 9%
  • Magnesium 14,0 mg 4%
  • Jod 4,8 µg 3%
  • Calcium 2,7 mg 0%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

📸 In 2 Sekunden geloggt

Birkenpilz gedünstet mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Birkenpilz gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

1
Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
Foodisco App — Mahlzeit per Foto erfassen

Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

Aus der gleichen Kategorie: Kartoffeln und Stärkeerzeugnisse

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Birkenpilz gedünstet? ▼

Birkenpilz gedünstet liefert 65 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 65 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 3% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Birkenpilz gedünstet? ▼

Pro 100g sind 0,7g Zucker enthalten. Das entspricht 0,7g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Birkenpilz gedünstet wird dabei separat betrachtet.

Ist Birkenpilz gedünstet gesund? ▼

Foodisco bewertet Birkenpilz gedünstet mit 82 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.

Wie viel Eiweiß hat Birkenpilz gedünstet? ▼

Birkenpilz gedünstet enthält 6,62g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 10 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Birkenpilz gedünstet? ▼

Birkenpilz gedünstet ist eine signifikante Quelle für Vitamin D (88% NRV), Mangan (52% NRV), Vitamin B2 (Riboflavin) (42% NRV). Insgesamt enthält Birkenpilz gedünstet 9 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Birkenpilz gedünstet gut vor oder nach dem Training? ▼

Birkenpilz gedünstet eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 4,6g Kohlenhydrate für Energie, 6,6g Eiweiß zur Regeneration.

Ist Birkenpilz gedünstet gut zum Abnehmen? ▼

Ja. Mit nur 65 kcal und 6,6g Eiweiß pro 100g ist Birkenpilz gedünstet sättigend bei niedriger Energiedichte — ein idealer Baustein im Kaloriendefizit. Foodisco Health Score: 82/100.

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: K704152 · Lizenz: CC BY 4.0

Folge uns auf WhatsApp

Tägliche Ernährungstipps direkt aufs Handy – kein Spam!

Channel folgen
Frag uns auf WhatsApp!