Austernpilz gedünstet
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 100 g (100g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 86/100 zusammensetzen
- ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden+3
- ✓ Hervorragende Ballaststoffe+12
- ✓ Niedrige Energiedichte+4
- ✓ Reich an 8 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Mangan & Vitamin B3 (Niacin)+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Vitamin B3 (Niacin) 13,4 mg 84%
- Folat 61,0 µg 31%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,381 mg 27%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,242 mg 22%
- Vitamin D 1,0 µg 20%
- Vitamin B7 (Biotin) 8,9 µg 18%
- Vitamin B6 0,130 mg 9%
- Vitamin C 0,676 mg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Mangan 3,8 mg 190%
- Kalium 357,0 mg 18%
- Phosphor 94,0 mg 13%
- Kupfer 0,115 mg 12%
- Zink 0,770 mg 8%
- Eisen 0,800 mg 6%
- Magnesium 18,0 mg 5%
- Calcium 17,0 mg 2%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Austernpilz gedünstet mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Austernpilz gedünstet. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Austernpilz gedünstet? ▼
Austernpilz gedünstet liefert 45 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 100g (100 g) entspricht 45 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 2% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Austernpilz gedünstet? ▼
Pro 100g sind 1,6g Zucker enthalten. Das entspricht 1,6g pro Portion (100g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Austernpilz gedünstet wird dabei separat betrachtet.
Ist Austernpilz gedünstet gesund? ▼
Foodisco bewertet Austernpilz gedünstet mit 86 von 100 Punkten (Hervorragend). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: keine relevanten Punkte.
Wie viel Eiweiß hat Austernpilz gedünstet? ▼
Austernpilz gedünstet enthält 4,66g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 10 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Austernpilz gedünstet? ▼
Austernpilz gedünstet ist eine signifikante Quelle für Mangan (190% NRV), Vitamin B3 (Niacin) (84% NRV), Folat (31% NRV). Insgesamt enthält Austernpilz gedünstet 8 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Austernpilz gedünstet gut zum Abnehmen? ▼
Austernpilz gedünstet kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (100g) liefert 45 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Austernpilz gedünstet 86/100 (Hervorragend).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: K740152 · Lizenz: CC BY 4.0