Bol Protéiné Crémeux aux Arachides
712 kcal / portion ⏱ 15 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 2 c. à soupe de sauce soja
- 1 c. à café de sirop de chicorée
- 2 c. à soupe de vinaigre de riz
- 4,5 c. à soupe de skyr↗
- 2 c. à soupe de beurre de cacahuète↗
- 2 c. à soupe de sauce sriracha
- 2 poignées de menthe
- 2 oignons nouveaux
- 5,5 c. à soupe d'edamame
- 240 g de haricots blancs géants
- 300 g d'avocats
- 1 concombre↗
- 2,5 c. à soupe de graines de sésame↗
- 0 au besoin flocons de piment
- 10 g de feuilles de nori
Préparation
- 1
Mélangez le skyr de soja avec le beurre de cacahuète, la sauce soja, le vinaigre de riz, la sriracha et le sirop de chicorée dans un bol pour former une crème lisse.
- 2
Coupez le concombre en petits cubes et émincez les oignons nouveaux en fines rondelles.
- 3
Coupez les avocats en dés et rincez soigneusement les haricots géants.
🔒 4 étapes dans l'app Foodisco
Ouvrez la recette complète, ajoutez au plan hebdomadaire, générez la liste de courses — tout dans l'app.
