Kokos-Mandel-Chia-Pudding
Zutaten für 1 Portion
- 2TL Ahornsirup
- 1EL Kokosraspeln
- 25g Chia-samen ↗
- 150ml Milch
- 100g Kokosjoghurt
- 22,5g Vanille Proteinpulver
- 1TL Mandelmus ↗
- 50g Kokosjoghurt
- 10g Weiße Schokolade
- 1TL Kokosraspeln
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Zubereitung
Schritt 1 von 10 · 6 weitere Schritte in der App
- 1
Vermenge die Chiasamen, Milch, Kokosjoghurt, Proteinpulver, Ahornsirup und Kokosraspeln gründlich miteinander.
- 2
Lass die Mischung für etwa 5 Minuten ruhen und verrühre sie anschließend erneut.
- 3
Stellen den Chia-Pudding für mindestens zwei Stunden oder direkt über Nacht in den Kühlschrank, damit er quellen kann.
- 4
Für die Creme den Kokosjoghurt mit dem Ahornsirup und dem Mandelmus zu einer glatten Masse verrühren.
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